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微昭通
发表于: 2017-10-1 11:08:44 | 只看该作者 |只看大图 |倒序浏览

今天早上,媳妇用普通的面条和鸡蛋做了创意早餐,没想到3块钱的食材,却做出了30块钱的豪华美食,家人全给满分!
做法:
准备面条和鸡蛋。先将蛋清和蛋黄分离到两个碗里。面条用清水煮至刚好熟,捞出稍凉后,加入适量盐和鸡蛋清一起拌匀。

因为鸡蛋几乎含有人体必需的所有营养物质,如蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾,被人们称作“理想的营养库”;面条富含碳水化合物、铜、蛋白质等营养,对于血液、中枢神经和免疫系统、头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。它具有易消化的特点,所以媳妇会经常换着花样做来当早餐。
然后将面条用筷子卷起,弄成一个圆圈的样子。

平底锅刷一层油,铺入面条圈,加热后再将鸡蛋黄放入面条圈中间。

煎至两面金黄,蛋黄熟透后,刷上番茄酱、辣椒酱或你喜欢的酱汁。

最后撒上少量葱花点缀即可。美味可口的创意“面条鸡蛋饼”就做好了。

满满都是诱惑,您喜欢吗?


文章来源:今日头条(发布内容请上昭通热线网www.ztrxw.cn)



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