紫薯糯米糍就是用糯米与紫薯做成的，外层再加点椰蓉看起来更加好，吃起来更为好吃。

备料：糯米粉、紫薯、白糖、椰蓉

第一步、紫薯洗洁净，从此去掉皮再切成薄片，放到蒸锅中蒸上很是钟，蒸至离透就概略拿出来放到盆中

第二步、往紫薯的盆中参加白糖，可根据本人的口味加，今后用勺子捣成泥

第三步、糯米粉放到盆中，到场白糖、水搅拌成团

第四步、备一个平底的盘子，今后在盘子刷上一层油，防备沾住，今后把糯米团放到盘子中铺平

第五步、放到蒸锅中蒸上十五分钟摆布，熟了即大要捞进去放凉

第六步、在案板上潵上椰蓉，而后把蒸好的糯米放到下面，再在糯米糍下面撒上一层，用擀面杖擀成饼，在把紫薯泥放到下面摊平

第六步、再从一个偏袒卷起成圆柱，往后切成块即笼统吃了

做起来很容易的，便是糯米粉与紫薯分离一下便概略了，味道是不错的，ＬＯＶＥ吃的友人兴许尝尝。


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