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“炒时蔬即:西红柿、豌豆、元葱三种食材，三种颜色，美观且不失营养。”

食材明细
主料

• 西红柿1个
• 元葱1个
  

辅料

• 豌豆粒适量
• 料酒适量
  

调料

• 盐适量
  

• 清淡口味
• 炒工艺
• 十分钟耗时
• 简单难度
  

炒时蔬的做法步骤

• 
  
  1
  
  西红柿切成丁。
  
• 
  
  2
  
  豌豆粒焯水。
  
• 
  
  3
  
  锅中放适量的食用油，先炒元葱丁。
  
• 
  
  4
  
  再加入豌豆、少许料酒粒翻炒。
  
• 
  
  5
  
  加入西红柿，加入适量盐、全程快速翻炒。
  
• 
  
  6
  
  快速翻炒。
  
• 
  
  7
  
  炒至入味即可出锅。
  
• 
  
  8
  
  出锅装盘，颜色美观、红、绿、紫三种颜色，诱人食欲，且有营养。
  
• 
  
  9
  
  早餐还准备了:银耳羹、煮鸡蛋、煮玉米、红枣、及樱桃，加炒时蔬，提供了身体一上午的能量需求。
  
  

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使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜