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食材明细
主料

• 鲜野芹菜适量
• 腊肉适量
  

辅料

• 蒜蓉适量
  

调料

• 蚝油1勺
  

• 咸香口味
• 炒工艺
• 十分钟耗时
• 简单难度
  

野芹菜炒腊肉的做法步骤

• 
  
  1
  
  地里新鲜采摘的野芹菜很嫩啊，洗净备用。
  
• 
  
  2
  
  焯水捞出备用。
  
• 
  
  3
  
  切成小段备用。
  
• 
  
  4
  
  少油把腊肉煎香，放入蒜米，喜欢辣的就放辣椒。
  
• 
  
  5
  
  加入焯水后切段的芹菜，加入一勺蚝油后拌匀出锅。
  
  

来自 美食天下 美拉拉的美食日记 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜