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“家乡的味道，糊涂面。简单美味又营养！”

食材明细
主料

• 挂面适量
• 南瓜一块
• 黄豆60g
  

辅料

• 纯净水适量
  

调料

• 花生油适量
• 盐适量
  

• 原味口味
• 煮工艺
• 十分钟耗时
• 简单难度
  

南瓜黄豆糊涂面的做法步骤

• 
  
  1
  
  南瓜洗净，去皮，去籽，切小方块，备用。
  
• 
  
  2
  
  黄豆用清水浸泡10~12小时，洗净，备用。
  
• 
  
  3
  
  挂面，备用。
  
• 
  
  4
  
  锅烧热放适量油，倒入黄豆，煸炒，再倒入南瓜块，加适量盐，翻炒几下，继续倒入适量水，大火烧开，再放入面条，转中火，至煮熟，拌匀即可。
  
• 
  
  5
  
  盛入碗中即食。
  
• 
  
  6
  
  暖心又营养。
  
  

来自 美食天下 兰杏梅 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 面条  

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