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“无论是自己烤的吐司还是买来的吐司每次总会剩下，吃又不爱吃，扔了太可惜，浪费是不对的行为！我一般会选择把它们改造一下，做成吐司煎蛋、面包布丁、或者是今天这款吐司披萨。每次改造完效果好的惊人，瞬间被一抢而空。
有时候突然很想吃披萨，但是家里没有现成的披萨饼皮，现做披萨饼皮比较麻烦，需要时间发酵。这时候就可以用吐司片代替披萨饼皮来做快手迷你小披萨，放上喜欢的蔬菜和肉类，撒上多多的香浓奶酪，口感一点也不比外面卖的差哦。这个迷你吐司披萨特别适合上班族和突然想吃披萨的人，快手简单方便，仅需十分钟就出炉了。”

食材明细
主料

• 吐司3片
• 培根40g
• 马苏里拉奶酪60g
  

辅料

• 西红柿30g
• 洋葱20g
• 黄瓜30g
• 胡萝卜30g
  

调料

• 番茄沙司30g
• 披萨草1g
  

• 咸鲜口味
• 烤工艺
• 十分钟耗时
• 简单难度
  

吐司披萨的做法步骤

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  1
  
  首先我们要准备好制作这道【吐司披萨】需要用到的所有食材：吐司3片、培根40g、马苏里拉奶酪60g、西红柿30g、洋葱20g、黄瓜30g、胡萝卜30g、番茄沙司30g、披萨草1g。
  
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  2
  
  接下来我们来处理食材：将黄瓜切片、西红柿切丁、洋葱切丝、胡萝卜切成花片、培根切成小片、马苏里拉奶酪一半切条一半切成碎丁。
  
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  3
  
  先给吐司上挤上一层蕃茄酱，将番茄酱抹开后放上适量奶酪条。
  
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  4
  
  在奶酪条上均匀码放上一层培根片，然后再码上适量奶酪条。
  
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  5
  
  放上适量洋葱丝和黄瓜片，然后再码上适量奶酪条，最后放上适量的西红柿丁、胡萝卜花片和培根片。
  
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  6
  
  最后撒上一层奶酪碎丁和一些披萨草。
  
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  7
  
  烤箱提前预热180度，然后把摆好的吐司披萨胚子送入烤箱中层，180度上下火烤大约10分钟。
  
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  8
  
  烤好后即可装盘了，美味又快手的吐司披萨就做好了。
  
  

小窍门
1、家里没有现成的披萨酱怎么办？最简单的办法就是用番茄沙司加上一点披萨草代替。当然如果时间富裕的话最好自己做披萨酱代替番茄沙司。
2、这个版本只是个例子，只要具备了吐司、奶酪、和番茄酱（披萨酱），你想吃什么口味的：金枪鱼、火腿片、豌豆、玉米、虾仁等等，冰箱里有什么存货你就随便拿来放。
3、没有烤箱的话微波炉也可以，没有微波炉平底锅也可以。
4、如果没有家里没有披萨饼皮也没有吐司，还想吃披萨，其实也可以把馒头切片做披萨饼皮。
来自 美食天下 不愿下楼的猫 的作品
使用的厨具：烤箱
所属分类： 快手菜   早餐  

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