[url=][/url]

“生活很苦 、但你要甜。”

食材明细
主料

• 低筋面粉200g
• 玉米淀粉40克
• 黄油20g
• 植物油40g
• 牛奶77g
  

辅料

• 无铝泡打粉4g
• 白糖60g
• 小苏打2g
• 全蛋液25g
  

• 奶香口味
• 烤工艺
• 一小时耗时
• 简单难度
  

花朵小饼干的做法步骤

• 
  
  1
  
  准备材料。
  
• 
  
  2
  
  牛奶热一下放糖融化。
  
• 
  
  3
  
  放黄油。
  
• 
  
  4
  
  放植物油搅拌至没有油显示白色。
  
• 
  
  5
  
  放鸡蛋液。
  
• 
  
  6
  
  淀粉和泡打粉还有小苏打倒入低筋面粉中搅拌均匀。
  
• 
  
  7
  
  筛面、筛入牛奶黄油锅内。
  
• 
  
  8
  
  活成面团后、包上保鲜膜放入冰箱冷藏半小时。
  
• 
  
  9
  
  底下铺着保鲜膜、擀成3毫米的厚度、也可以自己感觉小饼干的厚度。
  
• 
  
  10
  
  用模具压花中。
  
• 
  
  11
  
  压出来的花。
  
• 
  
  12
  
  这样的还可以再揉成圆面团、压扁继续擀、然后继续压花。
  
• 
  
  13
  
  五个花瓣都用牙签扎一下、中间扎一下、这样颜值高点。
  
• 
  
  14
  
  放入烤箱、170度、13分钟。
  
• 
  
  15
  
  好吃又好看、黄黄的颜色。
  
  

小窍门
每个人的烤箱都不一样、可以先烤10分钟、不行在加一点时间、这样黄黄的颜色最好吃。
来自 美食天下 魔酒总代15089992345 的作品
使用的厨具：烤箱
所属分类： 烘焙   下午茶   零食  

•