最近天气逐渐暖和起来，衣服穿少了，身上的肉肉就藏不住了，并且 哈妹过了一个冬天，原本的裤子都穿不下了，真是汗颜。

春季不减肥，夏天徒伤悲，我们一起要抓住春季的尾巴，甩失落 身上的肥肉，瘦瘦的，美美的过夏天。减肥正当季，我们就从今天开始！

哈妹有一道低卡路里营养美味的餐肴推荐给年夜 家，隔三岔五吃一次，轻轻松松甩失落 年夜 肚腩，我们一起看看具体烹饪步调 吧！

平菇炒西兰花

配料:

西兰花适量、平菇适量、胡萝卜适量、葱蒜适量、食用油适量、香油少许、盐适量、生抽适量、水淀粉适量、糖适量

烹饪步调 :

1.准备主要食材：平菇、西兰花、胡萝卜。

2.将西兰花用盐水浸泡约30分钟左右。

3.平菇撕细条，胡萝卜用模具抠花，年夜 家也可以随意切片。

4.葱切丝，蒜切片，西兰花撕小朵。

5.锅内倒入适量的水，水烧开后加入少许盐和几滴油，首先放入胡萝卜片焯水约30秒后捞出过凉水。

6.再放入西兰花焯水约30秒后捞出过凉水。

7.最后放入平菇焯水约1分钟多捞出过凉水。

8.把胡萝卜片、平菇、西兰花控干水份备用。

9.锅内倒入适量的食用油，再加几滴香油，油烧至七成热葱蒜下锅爆香。

10.倒入所有食材。

11.加少许盐。

12.适量生抽。

13.之后翻炒均匀，水淀粉勾芡。

14.最后加入糖。

15.再次翻炒均匀，即可出锅。

16.装碗或者盘。

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