在家长心里，小朋友的身体健康是放在第一位的，然则 很多小朋友都不爱吃早餐或者是比较  挑食很多器械 都不吃。于是乎，最着急的该是宝妈了。
去外面买，不营养不说最主要的是不知道卫不卫生，很多的选择在家里做，那做什么宝宝爱吃又有营养呢？
哈妹来给宝妈解困扰，教宝妈们三道小朋友吃的早餐，简单易做营养还均衡，赶紧收藏起来吧！

彩虹馄饨

配料:
菠菜150克、胡萝卜半根、紫甘蓝150克、面粉500克、温水适量、猪肉（三肥七瘦）300克、胡萝卜200克、泡发香菇200克、食用油50克、生抽20克、料酒15克、姜2片、葱半根、花椒粉适量、盐适量、鸡精适量、香油适量
烹饪步调 :
1.把菠菜、紫甘蓝和胡萝卜分别  用料理机榨成汁，菠菜可焯水后再榨汁。

2.把面粉分成均匀的五份，取其中的两份加入温水，揉成滑腻 的原色面团，余下的三份分别  加入菠菜、紫甘蓝和胡萝卜汁揉成带颜色的面团，盖保鲜膜醒发30分钟左右。

3.做馅料:把猪肉剁碎后加入葱和姜。

4.继续剁成肉糜。

5.把剁好的肉糜放入容器中，调入食用油、料酒、生抽，花椒粉、盐、鸡精和香油一个偏向 搅拌上劲儿。

6.胡萝卜和泡发香菇剁碎后放入拌好的肉馅中。

7.拌匀备用。

8.分别  取适量的面团擀成约0.8厘米的厚面片，依照 白色、绿色、紫色、黄色、再白色的顺序叠加在一起。（最上面和最下面都是白色的哦！）

9.切去多余  边沿  ，使之成为一个方形。

10.从一边切下一条宽约1.5厘米的面片。

11.把有颜色的一面朝上，用擀面杖擀成薄片状。

12.切成方形的馄饨皮。

13.取一个馄饨皮，中间放上适量馅料。

14.从下往上半数 ，捏紧边沿  。

15.把下面两个角往里带捏在一起，馄饨就包好了。

16.依次包好所有的馄饨。

什锦鸡蛋饼

配料:
鸡蛋3个、香葱叶适量、胡萝卜1小段、烤肠1根、面粉150克、盐3克、十三香适量、水适量
烹饪步调 :
1.准备好需要的食材

2.鸡蛋打散

3.香葱叶，胡萝卜，烤肠切碎

4.放入鸡蛋液里，加一点盐，十三香

5.拌匀以后加入面粉，适量水

6.调成稀糊

7.平底锅刷一点油

8.倒入两勺面糊，转动锅，让面糊摊平整个锅底

9.烙到周边翘边，外面 面糊凝固

10.翻面继续烙五到十秒，记住全程中火

11.叠起，出锅

12.依次烙完所有面糊，我这个面糊量年夜 约能烙五六张饼

蘑菇鲜虾粥

配料:
基围虾适量、胡萝卜适量、青豆适量、玉米适量、香葱适量、香菇适量、香菜适量、盐适量、鸡精适量
烹饪步调 :
1.米淘清洁 ，倒入锅中，倒入适量水，熬煮

2.煮到开始粘稠

3.加入配菜

4.然后加入香菇

5.加入虾

6.加入适量盐和鸡精

7.加入香葱

8.装盘

年夜 家喜欢这个食谱吗？欢迎点赞、评论转发存眷 香哈菜谱（xiangha100）每天为您分享各类 美食，简单又易做哟

文章来源：今日头条(昭通热线网www.ztrxw.cn版权与免责声明：1.本网转载其他媒体，目的在于传递信息，并不代表赞同其观点和对其真实性负责，本网不承担此类稿件侵权行为的连带责任。2.如本网所转载稿件涉及版权等问题，请著作权或版权拥有机构致电或来函与本网联系，本网将在第一时间处理妥当。如有侵犯您的名誉权或其他权利，亦请及时通知本网。电话：0870-2156588 邮箱：信箱：569098112@qq.com。本网在审慎确认后，将即刻予以删除。3.本网原创文章未经允许,私自转载者本网保留追究其版权责任的权利。转载请注明来源昭通热线网www.ztrxw.cn）