1、无水蘑菇红烧肉的做法
用料：猪五花肉（1000g），蘑菇（150g），年夜 葱（2根），老姜（1块），桂皮（1片），冰糖（25g），盐1汤匙（15g），料酒2汤匙（30ml），老抽2汤匙（30ml）。
做法：将猪五花肉切成年夜 块，葱切长段，姜切年夜 片，蘑菇洗清洁 。将所有用料放入电压力锅内，准时 15—20分钟，香喷喷的蘑菇红烧肉出锅。
2、红焖肉炖土豆
主料：五花肉（1000g）、土豆（两个）
配料：年夜 料、花椒、葱、姜、盐、老抽、料酒、白糖
办法 ：将切好的五花肉放入锅内。再将土豆连同配料一起放入锅内，无需放水。翻一下搅均即可。
注：17分钟－20分钟左右。
3、番茄牛腩
主料：牛腩（两斤）、土豆（两个）、胡萝卜（两根）
配料：番茄沙司、老抽、盐、鸡精、白糖、年夜 料、葱、姜
制作进程 ：首先把切好的牛腩放入锅内，不消 放水。放入土豆、胡萝卜及同配料，翻匀即可。35分钟左右。
4、水煮活鱼
主料：活鱼、豆腐、洋葱、粉条
配料：水煮活鱼料、盐、料酒
办法 ：首先将水煮活鱼料用炒勺翻炒，在锅底放上生菜叶，再把活鱼放上，连同豆腐、洋葱、粉条一起放入锅中。加盐（少许）料酒（少许）放水不要跨越 4/5。
注：25分钟－30分钟左右。
5、蒸地瓜
主料：地瓜1斤
配料：水100ML
办法 ：将地瓜洗净放入锅内加入水，盖上盖调到米饭档工作，经过17分钟后，自动保温、自动泄压。
6、排骨煲仔饭
主料：排骨（精排500g），年夜 米（300g）
配料：精盐、色拉油、葱丝、白糖、姜、鸡精、老抽
办法 ：将排骨洗净，放入压力锅中，加入适量的调料，选择排骨键，年夜 约15分钟。开盖放入洗好的年夜 米，加入适量的水，选择米饭类，年夜 约15分钟左右，制作完毕后，即可排气食用。
7、红烧鸡脖子
用料：鸡脖子八根
配料：姜、糖、老抽、料酒、白醋、树椒、盐、味素、油
办法 ：鸡脖子切块，姜切片。用蹄筋键将锅烧热，放入少许油烧开。姜片、花椒面、鸡脖子放入锅中炖至变色，放入糖、老抽、白醋等配料不加水。盖锅盖调到“肉类/鸡”键。
8、西红柿鸡蛋汤
主料:鸡蛋2个、柿子1个
配料：盐少许、味精少许、香油少许
办法 :将内胆中倒入水，按下汤键，待水开后，泄压，打开盖，放入柿子。待水再次开后，将鸡蛋搅均，轻轻倒入锅中。当第三次开锅后，放入配料，即可食用。
9、年夜 骨棒汤
主料：年夜 骨棒壹个
配料：盐、味素、年夜 料、料酒、酱油
办法 ：将骨棒用温热水洗净，连同配料一起放入锅内加热。选择汤类键。时间为30-60分钟左右。原汤原味，不腻、营养高。
10、天下第一鲜
主料：鲫鱼、羊肉片
配料：鲜奶半袋、枸杞、年夜 枣、葱丝、姜丝、胡萝卜丝、香菜、年夜 料、花椒、古月面、盐、料酒、鸡精
办法 ：先把鲫鱼连同水（半袋鲜奶、枸杞、年夜 枣、花椒、年夜 料、盐、料酒、葱丝、姜丝）一起放入锅内。按汤类键，开锅后，转为肉类键让它坚持 沸腾状态。再放入羊肉片（半斤或1斤），少许鸡精。出锅后放入胡萝卜丝、葱丝、香菜、古月面。
注：全进程 25－35分钟，工作时间依据 食物若干 而定。
11、
主料：尖椒、鸡蛋、肉馅
配料：糖、尖椒面、油、精盐、酱油、味精
作法：将肉馅放入尖椒内包好，将油倒入锅内八分熟后，倒入尖椒微炸，加入拌好的鸡蛋，放入所有用料均适量，选择鱼档五六分钟即可。
12、小鸡炖磨菇
主料：小鸡、干磨菇或香菇、粉条
配料：盐、年夜 料、花椒、老抽、葱、姜
办法 ：小鸡切块，连同干蘑菇、粉条一起放入锅内，无需加水。再把配料放好翻搅均匀即可。
注：17分钟－20分钟左右
13、农家菜
主料：排骨、豆角、土豆、黑郁金香小玉米
配料：盐、老抽、年夜 料、花椒、葱、姜、鸡精
办法 ：首先排骨取水 抄，将抄好的排骨连同豆角、土豆、玉米一起放入锅内，加入配料后搅均匀即可（加少许水千万不要放多）。
注：20分钟左右依据 量而定。
14、猪肉煲仔饭
主料：生猪肉300克，年夜 米500克（因人数变）
配料：精盐、色拉油、葱丝、白芷、老抽、料酒、姜、鸡精、白糖
办法 ：将生猪肉切成小块，猪肉放在阿迪锅中，放入适量的调料品。选择肉类，年夜 约16分钟。开盖放入洗好的年夜 米，加入适量的水，选择米饭类，年夜 约145分钟。制作完毕后，即可排气食用。
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