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发表于: 2018-3-20 09:10:13 | 只看该作者 |只看大图 |倒序浏览

一:家常豆腐



有冤家说不喜欢吃肉,那么明天就来看看这到菜,家常豆腐,虽是素菜,可滋味一点也不比肉差,那它是怎样做的,我们一同来看看吧。
材料:老豆腐,胡萝卜,青椒,木耳,生抽,盐,鸡精,五香粉,油,姜蒜。
做法:1.豆腐切三角片。2.木耳开水泡发,切段。3.胡萝卜切片,青椒切片。4.锅里到过量油,豆腐炸至两边金黄捞出备用。5.锅里留少许油,姜蒜爆香倒入胡萝卜木耳翻炒,炒至断生。6.倒入炸好的豆腐,青椒。7.放生抽,盐,鸡精,五香粉,调味,翻炒即可。
二:青椒肉丝



青椒肉丝这道菜很多人都爱吃,但不会做的是很难做的好的,明天就一同窗学怎样做才好吃吧。
材料:猪瘦肉,青椒,红椒,生抽,料酒,盐,姜蒜,鸡精,五香粉,淀粉,鸡蛋。
做法:1.瘦肉切丝,放料酒姜腌制10分钟。2.放淀粉,蛋清,抓匀,腌制2分钟。3.青椒切丝,红椒切丝,姜蒜切末。4.锅里到少许油,油5成热时倒入腌好的肉,翻炒至变色。5.放姜蒜末,生抽炒至断生。6.放入青椒,红椒,大火疾速翻炒。7.放盐,鸡精,五香粉,调味即可出锅。
三:紫菜蛋汤


紫菜蛋汤大家都会做,由于是最简单的一道汤,滋味鲜美,一同来看看怎样做吧。
材料:紫菜,鸡蛋,盐,香菜,香油。
做法:1.锅里烧开水,放入紫菜,泡发。2.鸡蛋打散,渐渐倒入开水里,转圈到。3.煮开后,放盐,香菜,香油即可。
明天的这几道菜就做好了,假如你喜欢,记得本人做做看看,也许你就是下一个大厨。
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