1，鸡蛋炒蘑菇

3个鸡蛋，1，真姬菇半个胡萝卜，葱1棵，盐1茶匙，胡椒粉1茶匙，植物油过量
1、预备原料；鸡蛋放在碗里，撒盐打散；加热镬，加油，加入鸡蛋即可。
2、待蛋液煎至定型后，再将其铲成小块后盛出；锅中再放入少许油， 加入胡萝卜块翻炒；悄然煸出红油后下入预备好的双菇翻炒
3、香菇烧开后水煎一两分钟，加入盐和胡椒粉；加入鸡蛋，炒几下；加入洋葱锅，大火后搅匀。
2、炒生菜

生菜500克，木耳100克，红辣椒20克，大蒜15克，食用油过量，盐1茶匙，糖0.5茶匙，蚝油1茶匙，玉米淀粉1茶匙。
1片生菜片，洗净头发，红辣椒和蒜片。
2。火锅，炒蒜片
3、在被单下炒生菜。
4，加入红辣椒
5、与木耳炒
6、炒至8成熟时，调整过量的盐和糖。
7、从锅碗中倒出汁（水、蚝油、玉米淀粉）。
8、火炸平均，可出锅。
3、莲藕炒香

1莲节，火腿100克，胡椒1片，红豆腐1, 4片，豆豉30毫升，15毫升，盐酱油3克。
1、青椒籽去梗洗净和切块。火腿丁。豆腐丁。莲藕去皮切块
2、烧热镬加油，当油7入火后，倒入豆腐丁，用大火炒1分钟，至表面微黄豆腐丁。倒入莲藕，炒2分钟。
3、将老干妈酱油、盐及盐搅拌平均，倒入火腿丁、青椒丁，继续炒约1分钟。
4。白菜豆腐

白菜800克，豆腐400克，菜油3汤匙，姜1, 3瓣蒜瓣，韭菜1，盐1.5茶匙，1/2茶匙，水少许鸡肉。
1、大白菜切段、豆腐切
2、将白菜豆腐和水煮沸，捞出沥干；倒入植物油烧热锅内，加入姜葱，煸炒。
3、加入豆腐稍炒，加水（或汤）小炖一会；加入白菜炒炒。最后加入盐和鸡肉。
5，蒜面蒸娃娃

婴儿食品，1棵树，1个粉丝，2包大蒜，红辣椒2，韭菜2根，白胡椒粉1/2茶匙，酱油2汤匙，糖1茶匙，水2汤匙，植物油2汤匙。
1、预备必要的食品，婴儿食品将被增添为4，粉丝泡软、切粒、蒜头切末，葱切碎的红辣椒
2、将菜油放入镬中，烧油3放入锅内，放入蒜末炒香，加入酱油，加水。
3、白砂糖，煮Sheng，好蒜汁白胡椒粉。
4、将浸泡过的粉丝放在盘子底部，放上婴儿食品。
5，浇上蒜泥汁，加入新颖的白胡椒粉
6、开水壶、婴儿食品放入蒸盘，加入红辣椒片，10-12分钟，蒸汽，然后用切碎的韭菜
6、letinous香菇油菜

香菇 10个、油菜 400克、姜 1小块、蒜 2瓣、泡椒 1个、生抽 10克、米醋 5克、香油 3克、蚝油 5克、淀粉 4克、水 过量、植物油 15克
1。预备原材料
2、letinous香菇洗净，然后用刀切断形式
3、油菜干净，比较大的刀切成小块。
4、姜、蒜、花椒切成小。
5、半碗加酱油、醋、酱油、淀粉，调成汁。
6。在锅中加入过量的水，加入过量的盐和油至沸腾。
7，大约一分钟Cole blanch
8，预备好的油菜菜
9。在锅中加入过量的油，搅拌香姜和蒜。
10、添加letinous香菇，少许盐，翻炒
11、加入细汁煮letinous香菇同时
12，酸菜浓汤
13。把香菇焖letinous到油菜板，和letinous香菇油菜会做的
7。红色的冬瓜

冬瓜300克，韭菜1片，酱油5克，酱油5克，盐3克，糖3克，植物油2汤匙。
1、材料：冬瓜300克，韭菜1调料：酱油5克酱油5克，盐3克，糖3克。
2、冬瓜去皮去瓤，切成薄片（一些冬瓜皮要挖出来一些，最好去掉青茎，否则硬冲击滋味）。
三.植物油锅烧热后，放入冬瓜炒熟。
4、炒冬瓜的边缘泛黄。
5、调入酱油、酱油、盐和糖，和过量的水，盖上盖子煮约10分钟（不要加入太多的水，西瓜本身）。
6、瓜熟入味，锅中先用汁浇火，撒上葱花。
8、煮西兰花

西兰花2玫瑰，1汤匙色拉油，清蒸鱼酱油，盐量
1。西兰花买回来后，要用大量盐水浸泡半个多小时。由于西兰花是一种农药含量很高的蔬菜，表面凹凸，容易产生农药残留，必须妥善处理。
2。西兰花浸好后切成片。
3、煮西兰花
4。过冷
5，冷却西兰花菜，倒酱油清蒸鱼。
6。在锅里加热一匙油，倒在西兰花上。
9、蚝油生菜

1棵生菜，1.5汤匙植物油，1大勺盐，2大勺蚝油，5克玉米淀粉，过量的水，5克大蒜和1/2勺白糖。
1。生菜洗净沥干水。
2、蒜碎和切米，用玉米淀粉和水倒入淀粉（略薄），煮一锅水，放1小勺盐。
3，再加入生菜，煮好后迅速捞出沥干水分。
4、放入煮莴苣菜
5、另一锅，少许植物油至50%热，放入蒜末爆香。
6。加入蚝油、糖和水淀粉，然后把它烧在莴苣上。
10。酸辣土豆丝

300克土豆、干辣椒3, 2片姜、2汤匙植物油、盐、1/2茶匙盐、1/4茶匙鸡精、1大汤匙醋。
1。土豆洗净，去皮去丝，然后用清水浸泡。
2。锅内热油、五香姜片和干红辣椒。

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