电饼档也可以在家制做煎饼果子，面糊稀稠度要适中，凉油凉锅把面糊摊面再开战，把握好火候，配料当然也可以油条、榨菜随意添加。本人做相对干净卫生，有兴味的试试吧，很好吃。
早餐本人亲手做上煎饼果子，刚出锅就让家人吃上，外嫩里酥，再配上一碗自制豆浆，健康又美味。

葱末、香菜末、韭菜、火腿肠

白面加水调匀

把面水舀到提早预热好的电饼铛里，第一次做不美观啊

等面饼基本凝结后把鸡蛋打到面饼上

把鸡蛋平均摊开

等鸡蛋熟后，把面饼翻过来抹上甜面酱和辣椒酱，撒上葱韭菜香菜末

在放火腿肠和油条

油条稍热后卷起来即可

做了四个 滋味比在外面买的好吃，明天早上继续做啊

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