烧红烧肉的关键不是炒糖色，做对这一步，才能酥而不烂、肥而不腻

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发布时间: 2017-10-27 17:12

红烧肉在我国是一款大众化的菜谱。红烧肉以五花肉为制造主料，选用肥瘦相间的三层肉来做。红烧肉的烹饪技巧以砂锅为主，肥瘦相间，甜蜜坚实，入口即化。红烧肉在我国各地传播甚广，是一道著名的大众菜肴小技巧 ...

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