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1.红烧牛肉 原料:油面筋15个,盐,生抽,老抽,糖,鸡精。 做法: 1、锅里放过量水,煮沸,下油面筋,煮5分钟左右,让它变软,同时去油。煮后沥水待用。 2、炒锅加油烧热后加盐,生抽,一点老抽和糖。 4、翻炒几 ...
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