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酸菜鱼家常简单做法(内附完整的片鱼片方法)

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发布时间: 2017-9-18 17:52

正文摘要:

小提示 1、做酸菜鱼最好选择草鱼、黑鱼、鲶鱼,这种肉厚刺少的鱼。 2、最好选用正宗的四川泡酸菜。如果买不到,就可以像我一样,买包酸菜鱼料。然后只用其中的酸菜。 3、最好准备两把刀,一把是斩骨刀,用来切下 ...

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