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【干锅土豆片】1.土豆切片,用水泡事后 沥干,起锅温油,放入土豆片慢慢煎,直至土豆片外焦里软为最好;2.锅中放少许油用姜片炝锅,放入一年夜 勺豆瓣酱煸出香味后依次放入肉片、香菇和胡萝卜;3.最后将土豆片放 ...
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