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青椒炒沙鳖 主料:小沙鳖 配料:青、红辣椒圈,葱段、姜片。 调料:熟猪油,菜籽油,盐、味精,蚝油 做法:1、小沙鳖宰杀制净,剁成3厘米见方的块,用流动水冲去血水。 2、锅内放入菜籽油,烧至五成热时,放 ...
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