菜谱做法】特色美蛙菜品七款

正文摘要:

美蛙鱼头火锅 主料：牛蛙600克，青笋100克，鸡腿菇100克。 调料：老油100克，馋嘴酱30-50克，葱蒜末各10克，鲜汤500克，鲜花椒5克，辣椒段5克。 腌料：嫩肉粉3克，盐2克，蛋清1个，淀粉30克。 制作步调 1、 ...