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肉末茄子 基本材料 原料:丝瓜 鸡蛋 调味料:油,盐,料酒,葱花。 制造工艺: 将鸡蛋2-3颗,加入小量食盐,料酒。搅拌平均备用。 将丝瓜去皮切片或切丁备用。 猛火将炒锅加热入油,待油温降低倒入鸡蛋炒 ...
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