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一、蚝烙 【材料】大米、潮汕萝卜干、白砂糖、食用油、白矾少许。【做法】1、萝卜干切成极细的丁,用油炒香备用。白砂糖溶成稀糖浆备用。2、先将米浸泡,磨成浆,取米浆浇满在潮汕功夫茶杯(所谓功夫茶杯,确切就 ...
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