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发表于: 2017-12-11 13:12:32 | 只看该作者 |只看大图 |倒序浏览



美食与大家的生活密不可分,如今食物吃的方法真实是太多了,没有一个大厨敢说它会做一切的菜,每一个人都在不断学习提高中,美食也是,在经过不同的人,不同的做法,不断在发生改变着,不同的人不同的口味,不同人做的相反美食也有不同口味,虽然滋味不同,但是喜欢的人也不会少,对吃而言,喜欢就是美食,不喜欢也不能说它不是,由于别人能够喜欢。
用料
水磨糯米粉85克
玉米淀粉10克
牛奶135克
玉米油10克
白糖25克
草莓粉15克
内馅:
奶油奶酪50克
糖粉5克
椰蓉一点点
草莓麻薯(奶酪馅)的做法
一切材料加一同搅拌平均,不要有颗粒。


搅拌光滑的样子


大火蒸25分钟,这时分奶油奶酪加糖打发至糖消融。


蒸好后用硅胶刀挖出麻薯,趁热取一丢丢的黄油,(也就两,三克 次要是起到光滑面团,防沾)抹在糯米团上,揉成团。晾凉。


平均分成10份。。


用手直接一点点抻开糯米团 过程一定有一些沾,克制一下~(^_^)。包上奶酪馅,奶酪馅不用分克数,看感觉。


封口捏上,椰蓉碗里滚一滚就不会再沾了。


享用吧,冰镇更好吃。


美食与大家的生活密不可分,如今食物吃的方法真实是太多了,没有一个大厨敢说它会做一切的菜,每一个人都在不断学习提高中,美食也是,在经过不同的人,不同的做法,不断在发生改变着,不同的人不同的口味,不同人做的相反美食也有不同口味,虽然滋味不同,但是喜欢的人也不会少,对吃而言,喜欢就是美食,不喜欢也不能说它不是,由于别人能够喜欢。

文章来源:今日头条(发布内容请上昭通热线网www.ztrxw.cn)



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