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喜欢吃辣的宝宝们，有福了，下面给大家推荐一款毛血旺，自己做的更健康，食材可以根据自己喜好放
无法抗拒的美味是一道非常可口的下饭菜！无辣不欢的吃货们赶紧做起来~

成品预览

成品预览

先看一下

感觉怎么样

你也可以的

准备食材：

百叶、火腿、黄豆芽、金针菇、娃娃菜、海带（这里没有什么特殊的要求爱吃什么菜就放什么菜）

食材预览

美食做法：

1、金针菇洗净备用，黄豆芽洗净备用，鸭血洗净切片，百叶切丝，火腿切片，海带切片等食材

洗净切片切丝

2、葱姜蒜切末

葱姜蒜切末

3、锅里放水，把金针菇放入锅中绰水，鸭血，百叶，娃娃菜，海带，豆芽焯水备用

食材焯水备用

4.把豆芽焯好，水捞出来放入盆里打底

豆芽打底

5、炒锅加入少许底油放入郫县豆瓣酱炒出红油

郫县豆瓣

6、加入花椒，葱姜蒜炒出香味

爆香葱姜蒜

7、锅里放入高汤

加入高汤

8、大火烧开后放入百叶

先放百叶

9、放入海带鸭血金针菇娃娃菜，最后放入料酒、糖、鸡精（因为郫县豆瓣酱有点咸，我没放盐）

依次放入食材

10、烧开后出锅放入豆芽打底的盆内，另外起锅，添入少许油放入干辣椒，红油炒出香味

爆香干辣椒

11、浇在菜肴上即可

完成了你也可以

宝宝们，你们学会了吗？鲜辣爽口的毛血旺就这样做成了，没有天生的美食家，相信你们会越做越好的
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文章来源：今日头条(发布内容请上昭通热线网www.ztrxw.cn)