男人是肉，女人是青菜；男人是啤酒，女人的奶茶；男人是烧烤，女人是甜点。这就是男人与女人，这道菜就是0水平依旧可以做成这道美食给家里男人吃。材料：带皮五花肉

做法：材料准备好（新手很重要）

肉切越薄越好，冷水下锅，加入料酒，煮出血末后捞出洗净控干备用。

控干后肉皮，加入适量蚝油、生抽、料酒、老抽腌制20分钟左右。

锅里加入一勺水，放入白糖，熬制出枣红色

把肉片下锅，均匀地裹上糖

倒入腌制好的料汁，并适当调入生抽、蚝油、料酒、老抽、白糖、盐等。

把准备好的小料下锅，淹没好肉片水量即可。

大火煮开后转小火收汁出锅即可。

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