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“简单美味，快手菜。”

食材明细
主料

• 干豆皮适量
• 南瓜适量
  

辅料

• 蒜少许
• 红辣椒少许
  

调料

• 花生油适量
• 盐适量
  

• 原味口味
• 炒工艺
• 十分钟耗时
• 简单难度
  

干豆皮炒南瓜丝的做法步骤

• 
  
  1
  
  干豆皮，备用。
  
• 
  
  2
  
  干豆皮用温水泡发，泡好后攥干。
  
• 
  
  3
  
  切好。
  
• 
  
  4
  
  南瓜洗净，削皮，擦丝，备用。
  
• 
  
  5
  
  蒜切片，红辣椒切段，备用。
  
• 
  
  6
  
  锅烧热放适量油，倒入蒜和辣椒爆香，再倒入南瓜丝和豆皮加适量盐调味，翻炒片刻即可。
  
• 
  
  7
  
  出锅装盘即食。
  
• 
  
  8
  
  美味可口。
  
  

来自 美食天下 兰杏梅 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜