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“时不时都会看《星星厨房》,他是一个怀旧之人,教我们做儿时常吃的红豆冰,看着他的教程,儿时的回忆一幕一幕地浮现起来,为什么自己不去做做呢,心动不如行动,在贮物箱拿出红豆照着做了,吃着吃着,好象又回到童年一样。在这里说明一下,由于笔者一时不备国内的红豆,就买了漂亮国的大红豆,好家伙,那红豆个头真是大,但味道还真没有国内的红豆香。为了拍片风格较为怀旧,用了我先生的专用杯,那杯子朴实而容量大。 记得童年时比较难得直接喝鲜奶,冰室做冰制品时加炼奶较为普遍,以前比较流行的是风行牌瓶装炼奶,也有熊猫牌罐装炼奶,所以这次做红豆冰,笔者就用炼奶试试看,还行吧,总算是一种往事情怀。”
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