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微昭通
发表于: 2018-5-17 10:57:18 | 只看该作者 |只看大图 |倒序浏览

【DIY奶香片】

馒头切片,鸡蛋打散放入碗中,加入一点炼乳搅匀

将馒头片两面裹上鸡蛋液,再撒上适量黑芝麻

锅中放入一小块黄油融化,馒头两面煎黄。

【毛豆雪里红】

新鲜的雪里红切碎,撒盐腌制十分钟出水,然后把汁挤清洁 备用

锅内放油,毛豆先入锅煸炒,变色后把挤干水的雪里红倒进去翻炒均匀,加盐,糖继续炒

待食材都成熟后撒鸡精就可以出锅了。

【香肠蒸山药】

山药去皮切块,用清水泡着防止氧化;

香肠切斜片;

将山药片铺在碗底,将香肠片如莲花一般一层一层的叠放;

上蒸锅蒸四十分钟左右,直至山药酥烂。

【米饭锅巴】

剩米饭一年夜 碗,加入一勺玉米粉,一勺粘米粉,一勺糯米粉,胡椒粉,酱油,,盐鸡蛋一个搅拌均匀

把米饭装入保鲜袋中,用擀面杖擀成薄片,从侧面剪开保鲜袋并撕去保鲜袋,用刀把擀好的米饭切成年夜 小均匀的米饭块

不粘锅入油,放入米饭块,煎至两面金黄。

(图片来源于网络)

年夜 家还有不合  的做法,或者有什么新的好的想法,可以交流一下。


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