莫愁厨路无知己，谁人不识小面姨。大家好！我是小面姨。我家就很喜欢做焖饭，我家过上一阵就要做上一回，真实是太香了，非常简单，一锅饭有肉又有菜，在焖煮的过程中，肉和菜的香味便逐渐浸入到米饭和土豆中，滋味比单独地吃任何一道菜都好，从洗菜到上桌一共30分钟，这对于下班族的人来说最合适不过了，虽说是很简单很快手的焖饭，但是营养丰富，米粒裹上浓浓的肉汁，粒粒分明，晶莹透亮，好吃的让你停不了口，假如你下班后精疲力竭，不想做费事的饭菜，但又想吃到一锅香喷喷的饭菜，那么你就试试吧。

土豆焖饭

食材：大米1碗、配菜：胡萝卜1根、土豆1个、猪肉1块、香葱2根、葱头半个、盐、生抽、酱油、料酒。

做法：

1、大米洗净浸泡15分钟。

2、配菜洗净备好。

3、葱头，土豆，胡萝卜切丁。

4、肉切丁用1勺生抽，半勺酱油，半勺料酒腌一会，葱切末。

5、锅中加油烧热，放入葱头炒香。

6、再放入腌好的肉丁翻炒变色。

7、倒入土豆胡萝卜丁翻炒。

8、 加生抽，盐调味，炒平均即可，不用太熟。

9、大米放入电饭锅里， 将炒好的土豆丁倒入电饭锅。

10、锅中倒入没过土豆的水拌匀。

11、盖上电饭锅，煮饭形式。

12、饭煮好后开盖把土豆和饭悄然搅匀，焖10分钟。

13、一锅香喷喷的土豆焖饭做成啦！

14、在这个焖饭里加入其它食材，比如蔬菜，玉米粒，青豆粒都是很搭的。

莫愁厨路无知己，谁人不识小面姨。大家好！我是小面姨。不知不觉厨艺烹饪路上陪伴大家两年工夫了！相处了日子里，一同分享美食生活知识，一同体验美食生活高兴！在此，道一声谢谢！好了，亲爱的冤家们，明天的文章就和大家分享到这里，假如您对本文有任何不同的看法，欢迎在文章底部评论出发表您的观点，我们会仔细阅读您的每一条留言~

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