鸡蛋炒面

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所需食材：180克熟鸡蛋面 ，90克 菜心 ，2个 鸡蛋 ， 蒜末、葱花各少许， 2克 盐 ，3毫升 生抽 ，2克 鸡粉 ，食用油过量。

做法：1 把鸡蛋打入碗中，搅散。

​2 将洗净的菜心对半切开，切段。

​3 用油起锅，倒入蛋液，翻炒熟。

​4 将炒好的鸡蛋盛出，待用。

​5 用油起锅，放入蒜末，爆香。

​6 倒入菜心，炒匀。

​7 倒入熟鸡蛋面，炒匀。

​8 放生抽、盐、鸡粉，倒入鸡蛋，炒匀。

​9 放入葱花，炒匀。

​10 将炒好的面条盛出装盘即可。

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