很多人早餐都喜欢吃油条配豆浆，这是早餐的标配，不过常常吃外面卖的油条对身体也不好，假如想吃油条，可以本人动手做，做法也是很简单的，下面为大家分享一个家庭版自制无泡打粉“油条”简单易学，酥脆可口，而其没有任何的添加剂。本人做的吃的放心，想吃就来学吧。
主料：普通面粉500克，鸡蛋3个，牛奶250克，干酵母5克，盐少许，植物油少许。

做法
将鸡蛋3个，牛奶250克，干酵母5克和一勺植物油顺时针搅拌平均，然后倒入面粉中搅拌好。

2.将面揉光滑，然后边揉边摔打面团，等到面筋构成了不粘手了，(掌握好面团一定要软)用保鲜膜封好，放在暖和处发酵一小时。

3.面团发酵至两倍大时即可。

4.面团发酵好当前后，面板上平均的抹一层油，简单揉几下后将面团按成面片，用保鲜膜封好，松弛20分钟。

5.将醒好的面片切成条，两条按在一同，用筷子压一下，宽度与长度本人掌握。

6.热锅凉油，油温七成热，中火下锅炸至，炸到两面金黄即可。

7.控油出锅即可食用。
制造技巧
1.揉的面一定要软。
2.面板下面一定要涂抹一层油。
3.油温就是面条下锅后能，能马上浮起即可。
4.炸至的时分要留意火候。
5.而且油条和豆浆搭配相对美味又健康，这样吃起来早上才有动力。

其实油条也是很简单的，下面也给大家引见了详细的步骤，喜欢吃油条的冤家可以照着步骤来做，基本看一遍就能学会了，学会了想吃随时都能做，关键本人做的健康吃的放心，油条和豆浆相对是超神的搭配，营养健康又美味。

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