天越冷，吃着香，最近获得了几磅，真的很烂，过几天就是春节，悠着点吃，不要太胖可咋弄！
不能只吃猪肉，改牛肉条，牛肉香但不油腻，不发胖，成人长力气，孩子长大了，真是好材料。

炒牛肉最好吃，但有些人做得不好，炒牛肉是老的和木的，那么怎样做嫩嫩呢？别担心，Bao Ma教你3分钟的方法，一看就会哦！
文中详细引见了课文结尾的提示，赶紧为家人做吃哦！
胡椒牛肉丝[ ]
配料：牛肉160g、红辣椒40g，80g 50g，葱、姜少许，淀粉1汤匙，2汤匙酱油，少许小苏打、盐、植物油过量
实际：

1好食品原料。辣椒

2辣椒和红辣椒去籽狄郄思；洋葱；牛肉丝用酱油、淀粉、小苏打、姜末搅拌平均，腌3分钟

3热3的油温，放在牛肉丝上，渐渐滑开，牛肉变色就是铲油和备用。

4锅剩余油，加胡椒粉、胡椒粉、洋葱。

5洋葱繁茂，加入牛肉丝，翻炒平均

6盐调味，炒几下锅。
Bao Ma秘诀：
1牛肉鲜嫩可口，事前腌制，否则投机将很难。
2放些洋葱味。
3牛肉丝炒的工夫不要长，变色会旺，工夫会变老，肉硬不好滋味不好。

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