说到猪皮，有很多人都会感到很恶心，但是我想说的是，猪皮其实是我们往常生活中可以见到的，也是我们常吃的食物。我们不要由于这一次不好听，而忽视了猪皮的本身价值。
猪皮可以补血，对于那些贫血的人群，可以食用猪皮，多吃也不会长胖。猪皮也可以活血，小孩常常会磕磕碰碰，身上出现淤血也是很正常的事，食用猪皮可以活血。
所以小编明天我为大家引见一道猪肚皮菜。喜欢的冤家可以点赞哦。
花生卤猪皮

花生卤猪皮

我们需求的食材：猪肚皮，茴香，花生米，桂皮香，姜片，油，盐，料酒，耗油，鲜酱油
步骤和做法：
1.将猪肚皮和花生米预备好。

猪皮和花生米

2.将花生米放在盆中，再加入过量的水浸泡20分钟。
3.将猪肚皮洗干净，再切成一小小块。
4.如今起锅，在锅里放少许的油烧热，后放入姜片和猪肚皮。
5. 将花生米浸泡20分钟后洗干净。
6.把花生米放入锅里，再放入茴香桂皮香叶，盐，料酒，耗油，鲜酱油。

7.加入过量的水煮一个钟头。
8.煮开之后渐渐收汁后即可食用。

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