南瓜子又叫白瓜子、金瓜子，是日常生活中最常见的一种食物，小小一粒南瓜子却有着弱小的养生保健功效：

1、加强性欲

英国著名营养学家麦肯斯向英国电视四台观众引荐南瓜子可以加强性欲。英国其他营养学家也认可了南瓜子提高性欲的说法。他们纷纷在媒体上撰文指出：南瓜子富含锌和磷，这两种微量元素对人体的生殖系统很有协助。锌可以促进血液中睾丸素的生成，这对精子的生长至关重要。
美国迷信家经过研讨也发现，常常吃南瓜叶和南瓜子、洋葱、姜、西红柿等食物，再加上适当的体育锻炼和保持健康的体重，不抽烟和不过度饮酒等，将会有助于男性提高精子质量。
营养学家以为，南瓜子中所含的锌和磷元素对性欲缺乏的女性也有协助，女性卵细胞的构成和生长也需求大量的锌元素。
2、杀虫、驱虫

南瓜子是一种驱虫特效药，有很好的杀灭人体内寄生虫的作用，且没有毒性和任何副作用。对寄生在人体内的绦虫、蛔虫、姜片虫，钩虫等有很强的驱除作用。药理实验表明，其榨出液在45分钟内可杀死绦虫。对血吸虫也具有很好的杀灭作用，是血吸虫症的首选食疗之品。合适老人、儿童绦虫病和腹痛胀满等症，对蛲虫病、绦虫病、钩虫病等患者均有分明的效果。
3、防治前列腺疾病

美国研讨发现，每天吃上50克左右的南瓜子，可有效地防治前列腺疾病。南瓜子富含锌，对预防和改善女子前列腺疾症具有很好的药用功效。研讨发现“前列腺”病变次要是由于前列腺内含锌量减少之故。常常吃南瓜子，就可以预防和改善前列腺症。南瓜子中含有大量磷质，磷对男性前列腺也有好处，一些前列腺疾病就是由于缺磷形成的。生嗑南瓜子可以治疗前列腺肥大惹起的早泻、尿频、尿急。
4、降压作用

南瓜子 含油50%以上，还含蛋白质、脲酶、维生素A原等。这些物质可以缓解运动性心绞痛，并有降压的作用。对那些高血脂症、高胆固醇症和防止血栓构成以及抗机体氧化均有预防作用。
6、预防肾结石

假如人们常吃南瓜子，吸收其磷质，就可防止矿物质在人的尿道系统凝结，使之随尿排出体外，达到预防肾结石的目的，还可促进已有结石的排出。
7、治疗失眠

南瓜子富含维生素B1、维生素E，可安定心情，炒食南瓜子可防止细胞衰老，预防成人疾病，治疗失眠，加强记忆力。
8、治疗气虚、气短

南瓜子煎汤可以治疗久病气虚、脾胃虚弱、气短倦怠、便溏、糖尿。
9、预防牙龈萎缩

南瓜子可防治牙龈萎缩。南瓜子仁富含对牙龈和牙槽骨非常重要的两大类营养物质。一是含有大量的磷，每100克南瓜子仁含磷1159毫克，老年人牙槽骨萎缩与磷流失有关；二是富含胡萝卜素和维生素E，这两种物质可以直接滋养牙龈，预防牙龈萎缩。
10、预防腿抽筋

南瓜子还是富钾食物，富钾食物能助您腿部肌肉伸展并预防腿抽筋，保护腿。
11、催乳、增乳

南瓜子含有丰富的泛酸，含有丰富的氨基酸、不饱和脂肪酸、维生素及胡萝卜素等营养成分，对产妇还有催乳、增乳作用。

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