炎炎夏日，虽然说没啥胃口，吃的清淡，但是我老公呢却偏爱吃我做的面，所以今天就分享给大家吧！

步骤：

1、首先做肉酱，一点肉泥、一勺郫县豆瓣、一勺老干妈豆鼓（没有这两样的甜面酱也可以代替）、一点姜蒜末，香葱、香菜（不吃的可以不放）

2、锅里放油，油热把姜蒜末，酱放下去爆香。

3、炒出红油放肉泥下去，继续炒，火不要太大

4、炒出红油放肉泥下去继续炒，还是小火慢炒

5、这样就可以起锅了，不要把水收的太干，汤汁拌面最好吃，可以不用放盐，因为豆瓣酱，生抽都是咸的，这个根据自己的口味放。

6、炒下再加点水下，这时火可以开大点了

7、起锅放点香葱和香菜

8、水开后下面条

9、面条煮好后捞起装盘，加入（适量）刚才的肉酱，美味的拌面就做好啦

文章来源：今日头条(发布内容请上昭通热线网www.ztrxw.cn)

这就是传说中的炸酱面

看到这标题 我就知道一定要看评论

用老干妈的做的面也叫面？老干妈就属于实在没东西做的时候糊弄下

顿顿吃面一顿三碗，一天就9碗。

要来点黄瓜丝绿豆芽吗

我也经常这么弄 不过我不煮面 我不喜欢吃面 我煮的红薯粉 超级好吃

北方人，看着不错，挺香的

存属精神不正常的两口子，彪一块了！

你老公胃口绝对好的可以，看着都反胃