夏日花生酱冷面
https://i3.meishichina.com/atta/recipe/2024/06/05/2024060517175538658498732270985.jpg?x-oss-process=style/p800“想要在夏日保持活力？试试这款特别冷面吧！浓郁的新西兰花生酱加上优质新西兰牛上脑，香浓可口，能量满满，是夏天不可错过的美味！”
食材明细
主料
[*]新西兰牛上脑1块
[*]新西兰花生酱适量
[*]新西兰苹果1个
[*]冷面150克
辅料
[*]生抽适量
[*]醋适量
[*]咸香口味
[*]煮工艺
[*]廿分钟耗时
[*]简单难度
夏日花生酱冷面的做法步骤
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1
准备食材。
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2
清水煮沸后放入冷面，煮2-3分钟。
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3
捞出后立刻放入冰水中降温。
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4
再捞出沥干水分，用电风扇吹凉。
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5
冷面里加入花生酱、生抽和醋。
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6
混合搅拌均匀。
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7
然后装入成品盘中备用。
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8
牛上脑切成一厘米见方的小块，锅热后放入牛肉粒，大火翻炒30秒后关火。
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9
然后加入盐和黑胡椒翻炒均匀后出锅装盘。
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10
苹果切片装饰即可。
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11
完成。
来自 美食天下 鱼菲 的作品
使用的厨具：煮锅
所属分类： 面条
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