栗子鸡煲蔬菜
https://i3.meishichina.com/atta/recipe/2024/05/20/2024052017161938815248438334261.jpg?x-oss-process=style/p800“今天午餐做了栗子鸡蔬煲，鸡肉与栗子、胡萝卜搭配，颜色鲜艳、口感不同、汤鲜味美、营养丰富。”
食材明细
主料
[*]鸡1只
辅料
[*]鸡汤适量
[*]栗子1斤
[*]胡萝卜1根
[*]丝瓜1根
[*]生抽适量
[*]姜丝适量
[*]蒜末适量
调料
[*]盐适量
[*]咸鲜口味
[*]焖工艺
[*]半小时耗时
[*]高级难度
栗子鸡煲蔬菜的做法步骤
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锅中加入适量的食用油、放入熟鸡块翻炒。
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2
加入生抽、鸡汤、栗子、胡萝卜块、炖制。
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3
丝瓜去皮切滚刀块。
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4
放入丝瓜块，加入适量盐、姜丝继续炖煮。
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5
加入蒜末，煨㸆一下上色后即可出锅。
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6
盛出装入器皿中上桌，鸡肉、栗子、胡萝卜、丝瓜，汤鲜味美，营养丰富。
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再加一碗米饭，搭配栗子鸡蔬菜煲，鲜香可口。
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜
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