青榄石斛猪心汤
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主料
[*]猪心半个
[*]瘦肉150g
[*]橄榄50g
[*]石斛10g
[*]麦冬15g
[*]陈皮一块
辅料
[*]姜几片
调料
[*]花生油几滴
[*]盐适量
[*]开水适量
[*]原味口味
[*]煲工艺
[*]一小时耗时
[*]简单难度
青榄石斛猪心汤的做法步骤
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猪心、瘦肉。
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青榄、石斛、麦冬、陈皮。
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先把肉切块。
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橄榄对半切开。
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猪心瘦肉凉水入锅，放入两片姜，焯水五分钟。
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捞出备用。
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炖盅里放入汤料。
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倒入猪心瘦肉，再加两片姜。
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炖盅加入开水，倒入几滴花生油和适量的盐。
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盖上盖，用电压力锅炖汤建煮至结束。
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时间到，炖好的汤。
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成品。生津润燥，润肺止咳。
来自 美食天下 宸·羽 的作品
使用的厨具：电压力锅
所属分类： 汤类 家常菜
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