椰蓉面包美美哒
https://i3.meishichina.com/atta/recipe/2024/03/03/2024030317094547122956238334261.jpg?x-oss-process=style/p800“椰蓉面包是面包中的一种，主要材料有面粉、椰蓉，辅料有糖、干酵母、盐、牛奶、鸡蛋等，此款椰蓉面包我添加了火龙果粉，粉粉的椰蓉面包颜色美观，口感甜香。”
食材明细
主料
[*]高筋面粉250g
[*]水125g
[*]红火龙果粉适量
辅料
[*]酵母3g
[*]鸡蛋1个
[*]糖适量
[*]食用油35g
[*]盐2g
椰蓉馅
[*]椰蓉适量
[*]黄油适量
[*]白糖适量
[*]甜香口味
[*]烤工艺
[*]一小时耗时
[*]神级难度
椰蓉面包的做法步骤
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用搅拌机和成面团，放入温暖处覆膜进行发酵。
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将发酵好的面团揉至均匀。
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分成8个等量的剂子揉成团。
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将椰蓉馅和好。
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逐个包入椰蓉馅料。
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将其中一个剂子擀成㮋圆形，先竖看折叠，再折一下，从中间再切个口。
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双手拿住两部分往外翻即可。
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进行二次饧发完成。
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烤箱先预热5至10分钟，上火170度，下火150度烤18至20分钟。
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漂亮的椰蓉面包香味四溢，且颜值、口感甜、百吃不厌。
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椰蓉面包美美哒，快来食用吧，做为下午茶是最佳选择。
来自 美食天下 putimama 的作品
使用的厨具：烤箱
所属分类： 烘焙
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