昭通新闻网 发表于 2024-1-26 14:34:50

地黄叶炒豆腐

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“美味可口,快手菜。”
食材明细
主料
[*]地黄叶一把
[*]豆腐一块

辅料
[*]葱少许
[*]红辣椒少许

调料
[*]花生油适量
[*]盐适量


[*]原味口味
[*]炒工艺
[*]十分钟耗时
[*]简单难度

地黄叶炒豆腐的做法步骤

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1
择好的地黄叶,洗净,沥干水分,水开,焯水,捞出,挤出多余水分。

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2
切段,备用。

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3
豆腐,备用。

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4
切块。

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5
葱切段和红辣椒,备用。

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6
锅烧热放适量油,倒入豆腐,翻炒至金黄色,再倒入蒜和辣椒炒香,继续倒入地黄叶加适量盐调味,翻炒几下即可。

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7
出锅装盘即食。

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8
美味可口。


来自 美食天下 兰杏梅 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜


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