昭通新闻网 发表于 2024-1-15 09:33:15

豌豆虾仁

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“健康又好吃的一道菜,营养均衡味道好,低脂减肥,老少皆宜。”
食材明细
主料
[*]豌豆一把
[*]冷冻生南美白虾十只

辅料
[*]葱少许
[*]玉米淀粉少许

调料
[*]花生油适量
[*]盐少许
[*]料酒少许


[*]原味口味
[*]炒工艺
[*]十分钟耗时
[*]简单难度

豌豆虾仁的做法步骤

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1
熟豌豆,备用。

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2
冷冻生南美白虾。

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3
取十只虾,备用。

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4
虾去壳去虾线洗净,放入盘中,加少许料酒和玉米淀粉腌制五分钟。

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5
葱切段,备用。

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6
锅烧热放适量油,倒入虾仁,翻炒至金黄色,再倒入葱炒香,继续倒入豌豆加少许盐调味,翻炒一下即可。

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7
出锅装盘。

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8
健康营养菜。


来自 美食天下 兰杏梅 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜
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