昭通新闻网 发表于 2023-7-27 17:29:45

香菇玉米粥

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“香菇富含多种氨基酸和维生素,有稳定血糖、降血脂的作用;玉米富含膳食纤维,可降低血脂、平稳血糖,防治动脉硬化。二者搭配食用,具有降脂、防治动脉硬化的功效。”
食材明细
主料
[*]大米100g
[*]猪肉30g
[*]干香菇20g
[*]玉米粒50g

辅料
[*]纯净水适量

调料
[*]盐少许


[*]清淡口味
[*]煮工艺
[*]半小时耗时
[*]简单难度

香菇玉米粥的做法步骤

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1
香菇,备用。

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2
干香菇泡发,洗净,去蒂,切丁。

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3
大米,备用。

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4
大米洗净,浸泡30分钟。

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5
玉米粒洗净,备用。

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6
猪肉洗净,切粒。

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7
锅置火上,倒适量清水烧开,将大米和玉米粒倒入锅中煮开,转小火煮20分钟。

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8
放入猪肉粒和香菇丁。

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9
继续煮10分钟至粥黏稠,再加入少许盐调味即可。

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10
盛入碗中。

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11
营养粥。


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使用的厨具:煮锅
所属分类: 粥   早餐
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