别再生吃大蒜了!搭配这种食材一同吃,养失效果翻倍!
大蒜是一种很常见的调味品,也是公认的养生佳品,迷信家们甚至还给了它一个“血管清道夫”的称号。这次要是由于研讨人员们经过长期观察发现,那些常常食用大蒜的人血管内壁里的堆积比不吃的人要轻很多,也就是说他们患上心脑血管疾病的几率大大降低了。
传统中医也以为大蒜能杀菌消炎,健脑益智,多吃不妨,但其实假如将它和另外一种食材停止搭配,不管是煮汤或者爆炒,养失效果都会更好,甚至可以说翻倍!那么这种食材是什么呢?它就是鳄鱼肉!
鳄鱼肉含有十九种氨基酸,无论种类和含量都超过龟、鳖类爬举动物,不但味美,而且能补气血、滋心养肺、壮筋骨、驱湿邪,对哮喘、咳嗽、风湿、糖尿病等疾病具有特殊疗效,将它和大蒜停止搭配,既能预防心脑血管疾病,还能协助加强身体免疫力!
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下面小编引荐一种【鳄鱼肉大蒜煲汤】
材料:鳄鱼肉,大蒜,川贝,枸杞,南北杏,姜片。
做法:
1、将鳄鱼肉放开水锅里焯过,洗净,切成小块。
2、川贝、枸杞和.南杏、北杏洗净。
3、全部材料放进炖盅,加满水,大约3、4碗水这样。
4、放炖盅里炖2.5小时,放过量盐调味即可。
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