[url=][/url]

食材明细
主料

• 虾仁适量
• 鸡胸1块
  

辅料

• 黄瓜半根
  

调料

• 生抽10ml
• 蚝油1勺
• 白糖5g
• 料酒20ml
  

• 咸鲜口味
• 炒工艺
• 廿分钟耗时
• 普通难度
  

鲜虾鸡里蹦的做法步骤

• 
  
  1
  
  鸡胸洗净切丁，虾仁洗净，黄瓜切丁。
  
• 
  
  2
  
  鸡胸放淀粉料酒腌制10分钟，虾仁去虾线。
  
• 
  
  3
  
  锅中放油大火炒鸡胸至变色捞出，生抽，蚝油，白糖，料酒调汁备用。
  
• 
  
  4
  
  锅中留油放黄瓜，虾仁炒至断生，加入炒好的鸡胸，烹入调好的汁，炒匀。
  
• 
  
  5
  
  成品。
  
  

来自 美食天下 宁静致远0217 的作品 侵权删
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   中式宴请