昭通网 发表于 2017-11-29 16:13:47

冬天除了萝卜白菜,这道菜也要常吃,清算肠胃驱寒加强免疫力

萝卜白菜是冬天我们饭桌上的老冤家,这些蔬菜可以协助我们清算肠胃,解腻还能提高我们的免疫力。但是冬天这道菜我们也要常吃,那就是韭黄了。韭黄是一种很有营养的食材,它可以协助我们健脾胃,助消化,还能协助我们加强免疫力。明天就和大家分享这道韭黄炒蛋,营养丰富而且做法简单。

材料:韭黄,鸡蛋,油,盐,耗油
第一步:把韭黄洗干净,切成段,鸡蛋打在碗中搅拌成蛋液,放入几滴油下去
第二步:锅中放入油加热,把鸡蛋液放下去煎至七成熟之后弄成一小块然后盛起来
第三步:锅中放入油,然后倒入韭黄翻炒至熟,把鸡蛋放入锅中一同翻炒

第四步:锅中放入过量的盐,还有耗油搅拌平均即可。然后就可以装碟盛起来了
这样一道韭黄炒蛋就完成了,可以试试这道菜哦。能够大多数人都比较喜欢韭菜炒蛋,但其实韭黄炒蛋也很不错。

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