昆明3对男女,驱车350公里去吃昭通小肉串,深夜撸400串
这是一件真实的事情。3对昆明男女下班后,没有吃饭,从昆明驱车350公里北上昭通昭阳区,11点到达目的地,排队20分钟才吃到号称昭通最正宗的小肉串。
这家肉串店开在一条夜市里,非常热闹!
这个时候吃宵夜的人很多,马路上被车堵死了!
这家烧烤店叫做“昭虎记烧烤”,自1998年至今,快20年了!
很多人逛逛街,总会来这里撸串!
两个房间全部坐满人
每天都要卖很多肉串,堆成一大堆!肉串甚是新鲜,据说每天都要杀一头牛,光穿串的小工都有七八个,忙不过来!
烤肉串的师傅,动作麻利,状态深入!
一把一把用碳火猛烤,油汁滋滋作响!闻着口水直流!
最后裹上自家研究出来的秘制酱料,来这里吃肉串,老板不会问你要多少串,问你要多少钱的。
包烧米线,这个也很好吃,基本上一半以上的食客都会点,每天都要卖100多份!
调料好是关键,秘制油辣子,又香又辣!
先吃第一波,样样点点!
先来100块的肉串,数了一下,将近150串!
壮瘦相间,肉很嫩!
开撸了!从一边开始,拿到哪串算哪串!
肉串软嫩鲜香,有一种入口即化的绵软感,慢慢回味,沉醉其中……
包烧米线也很好吃,搅搅拌拌,吃起来很有劲道,酱料很入口!2分钟就能吃完!
烤土豆片,每天都要卖几大桶!
翻着翻着烤,洒上调料!
清脆有味
很快就撸完第一波了,桌子上所剩无几,接着第2波,第3波……
满地都是竹签和啤酒瓶,所有人醉到不行!
此时,外面陆陆续续进来了好多人,开始排队了!
此时,天空下起了小雨,但阻挡不了吃货对小肉串的热爱。
[*]昆明美食台#探店
文章来源:今日头条(发布内容请上昭通热线网www.ztrxw.cn)
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