用电饭锅做的白切鸡，不加一滴水，却还鲜嫩肉滑
一提到白切鸡小编就开始狂流口水脑中便开始浮现出了一盘皮黄肉白肥嫩鲜美的白切鸡如果能立马吃一盘那才叫满足呢小编今天要和大家分享一个超省事的快速做出白切鸡的方法爱吃白切鸡的朋友这下可有福喽原料：整鸡1只、姜1块、小葱2根盐1小勺、生抽1勺、醋2勺将整鸡清理干净在鸡皮上薄薄的抹上一层盐在电饭锅底部薄薄的刷一层花生油
然后把葱姜铺在锅底再把整鸡放进锅里运行1遍煮饭程序后用筷子扎一下鸡肉如果能轻松的扎进去就说明鸡焖熟了如果筷子扎不进去就再运行一遍煮饭程序
调一碗醮汁：将电饭锅中焖鸡的汁倒出来加入2勺醋、1勺生抽搅匀就可以了将焖熟的鸡取出后迅速放入冰水中泡一下这样可以使鸡肉的口感更嫩鸡沥水后切成小块码入盘中
赶紧吃一口，这味道真是太香了！
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