痛风病人尽量少吃
高尿酸已经在这几年悄悄崛起，成为“第四高”。高尿酸，可不像它的名字听起来那么低调，搞不好就能给我们的身体带来大麻烦。我们先说说尿酸升高都有啥症状。
首先，排尿可能会出问题。这体内尿酸一升高，就会有尿酸结晶冒出来，还专门往肾脏那儿跑，一沉积在肾脏，那肾功能可不就下降了嘛。这后果就是尿频、尿痛、少尿无尿，尿液还可能带着泡沫，颜色跟茶似的。要是发现自己排尿有这些不对劲的地方，可别不当回事，赶紧去医院查查。
其次，会口干舌燥。我们都知道嘌呤代谢得靠体内水液循环。尿酸高了，身体就得自动去代谢嘌呤，这水分一缺，自然就口干舌燥啦。好多人半夜睡觉的时候会觉得口渴，嘴巴干涩。这可得重视起来，赶紧去医院弄清楚原因。还有，身体会水肿。这水肿一般都和肾脏有关系，所以和尿酸水平也是密切相关。尿酸高容易引起肾脏代谢障碍，肾脏一出问题，身体就容易水肿。一般晚上睡觉后，人体尿酸水平最高，要是升高得厉害，肾脏排水功能受影响，体内的水就积聚起来了，在双脚、眼睛或者脸上产生水肿。
要想降低人体内的尿酸水平，我们在生活中可得多注意。一方面要注意饮食，另一方面还得多运动。提高人体新陈代谢速度，对排出体内尿酸好处多多。每天抽出半个小时运动运动，对尿酸高也有改善效果。
接下来我们再说说那些得特别注意的蔬菜。大家都知道尿酸高或者痛风得注意饮食控制。抽烟、喝酒不能碰，动物内脏、海鲜这些高嘌呤食物也不能碰。但其实，有些蔬菜嘌呤含量也不低，不注意的话吃多了病情会加重。我们来盘点盘点那些高嘌呤的蔬菜。先说菌菇类，像香菇、金针菇、蘑菇这些，不少人可喜欢吃了。味道鲜美，尤其是香菇，营养价值还极高。可是，香菇里含有的嘌呤物质可多了，每 100 克香菇里大约有 214.5 毫克嘌呤物质。就算是金针菇，也含有 60 毫克嘌呤物质，属于中等嘌呤食物。为了我们的身体，这些菌类菜还是少吃点吧。
还有欧芹，这可是营养成分很高的芳香蔬菜，胡萝卜素及微量元素硒的含量比一般蔬菜高。叶片大多用来香辛调味，做沙拉配菜啥的，还能除口臭。但这营养丰富的蔬菜，嘌呤含量也不低，痛风患者可不能多吃。
芦笋也得注意。芦笋含有丰富的维生素 B、维生素 A 还有叶酸、硒、铁、锰、锌等微量元素，人体必需的各种氨基酸它都有。但芦笋里含有的高嘌呤物质也不少，而且新鲜芦笋里不溶性草酸含量高，也会导致尿酸过高。痛风患者还是尽量少吃为好。
最后说说菠菜，素有“营养模范生”称号，类胡萝卜素、维生素 C 丰富，是叶黄素最佳来源之一，蛋白质含量远高于其他蔬菜，维生素 K 在叶菜类里含量最高。但菠菜里有草酸，和含钙丰富的食物一起容易形成草酸钙沉淀，痛风患者经常吃容易引起痛风石，所以也不宜食用。
寒冷刺激、过度劳累都可能让人体神经调节紊乱，体表及内脏血管收缩，包括肾血管收缩，从而引起尿酸排泄减少。痛风的朋友们在秋冬天可得注意脚趾、膝盖等部位的保暖，别让寒冷刺激到。
总之，远离痛风的折磨，就得从生活的每件小事做起。我们可得时刻关注自己的身体，别让高尿酸这个“不速之客”给我们带来大麻烦。
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