山药磨牙棒
https://i3.meishichina.com/atta/recipe/2023/01/05/202301051672930660786926230225.jpg?x-oss-process=style/p800“给小宝贝做的磨牙棒,放蛋黄不需放蛋白,适合婴儿6个月以上。”
食材明细
主料
[*]山药泥80g
[*]面粉100g
辅料
[*]鸡蛋黄1个
[*]其他口味
[*]烤工艺
[*]半小时耗时
[*]简单难度
山药磨牙棒的做法步骤
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1
山药去皮切块蒸锅蒸熟。
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2
山药压成泥,取了80克,面粉100克,蛋黄一个。
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3
不用加水,揉成光滑面团(好粘可以适量加些面粉)。盖盖,醒10分钟。
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4
案板撒面粉,擀面团成长方形。
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5
均匀切片。
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6
两头朝不同方向旋转,放入烤盘。
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7
180度全火烤25分钟。
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8
冷却,密封保存。
来自 美食天下 伊悠悠 的作品
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 小吃
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