昭通新闻网 发表于 2024-6-17 15:07:17

南瓜饼

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“用的是一个大大的贝贝南瓜。”
食材明细
主料
[*]南瓜一个
[*]糯米粉适量

辅料
[*]豆沙适量
[*]面包糠适量


[*]甜味口味
[*]蒸工艺
[*]半小时耗时
[*]简单难度

南瓜饼的做法步骤

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蒸熟的南瓜臼在大碗里。

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2
加适量糯米粉揉成面团。

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3
均匀揉好多个小面团。

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4
按扁,挤入豆沙,揉圆。

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5
面团可沾少量水,然后在面包糠里滚一圈。

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6
揉匀。

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锅里放适量油烧六成热,中小火,南瓜团稍按扁,再放入锅中。

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8
炸至两面金黄。

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9
滤油。

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10
盛盘即可。


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使用的厨具:蒸锅
所属分类: 面食   饼

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