昭通新闻网 发表于 2024-6-10 15:01:55

炒魔芋

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食材明细
主料
[*]魔芋豆腐500g

辅料
[*]蒜苗适量
[*]葱花2颗

调料
[*]蚝油1勺
[*]生抽1勺


[*]蒜香口味
[*]炒工艺
[*]十分钟耗时
[*]简单难度

炒魔芋的做法步骤

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菜市场里的豆腐摊里切了一块魔芋豆腐。

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切成条焯水备用,切好蒜末葱段备用。

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大火爆炒牛肉段生后加入蒜泥和葱、加入焯过水的魔芋丝,加入适量的蚝油、生抽炒匀后即可出锅。

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味道和吃肉一样的好吃
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